Küster, Hansjörg,

Wo der Pfeffer wächst – Ein Lexikon zur Kulturgeschichte der Gewürze,

Erstausgabe, München, C.H. Beck, 1987, 8°, 318 S. mit 28 s/w-Abb. nach Holzschnitten aus dem ‚New Kreüterbuch‘ des Leonhart Fuchs (Basel 1543), illustr. original Pappband, Einband minimal berieben, sonst ein schoenes, sauberes Exemplar. (Nr. 17389CB)

Interessante Angaben zu 170 mehr oder weniger bekannten Gewürzpflanzen.