Pfeifer, Clemens,

Deutsche Bier-Spezialitäten,

Nackenheim bei Mainz, Gastro-Medien-Verlag (= Schriftenreihe Praxisbücher, Band 5), 1994, 4°, 120 S. mit zahlr. Farb- und s/w-Abb. und Illustr., illustr. original Pappband (Hardcover), sehr schönes, sauberes Exemplar (re01) (Nr. 37667AB)

Merkwürdig: obgleich das Buch eine ISBN-Nummer hat, konnten wir diesen Titel via KVK weltweit in keiner Bibliothek oder dem antiquarischen Buchhandel nachweisen.

Das Buch erschien lange vor der heute weitverbreiteten Craft Beer-Welle!