Böttcher, Charlotte,

Kraft und Stoff – Deutsches Universal-Kochbuch, umfassend die ganze Praxis der Küche, so wohl für die feinste Tafel, wie den einfachsten bürgerlichen Hausstand in den sorgfältigsten Unterweisungen und mehreren Tausenden ausgeprüften Recepten,

6., gänzlich umgearbeitete Auflage, Hamburg, Richter, 1878, LXI, 1013 S mit vielen Illustrationen. Halbleder-Einband der Zeit mit goldener Rückenbeschriftung und Lederecken, Buchblock deutlich angelockert, die erste Lage lose, bis S. 3 Randfrass (ohne Textverlust), Randfehlstellen (mit Textverlust), das Papier ein wenig nachgedunkelt. Zustand eingepreist. (Nr. 18494BB)